Tag Archives: koření

Voňavé dárečky pod stromečkem

spice-1352101-m

Vánoční čas se kvapem blíží a my přemýšlíme, čím bychom tak mohli udělat radost svým blízkým. Zaručeně potěšíme své babičky, dědečky, strýčky a tetičky, ale i maminky a tatínky nějakým voňavým dárečkem sestaveným z různých druhů koření a bylinek, neboť kdo by dnes rád nevařil a nevyužil ho ve své kuchyni? Na webu http://www.korenisveta.cz/koreni/darky.php najdeme krásnou aromatickou inspiraci, kterou si dokonce můžeme nechat zaslat až domů, aniž bychom museli běhat po kamenných obchodech. Můžeme si zde objednat i jednotlivá koření a kořenící přípravky, ať již se jedná o základní, kam patří paprika, pepř a kmín, nové koření, bobkový list, skořice a majoránka, nebo exotičtější, kde zařadíme kurkumu, garam masalu, adžiku, čubricu nebo různé druhy grilovacího koření. V dnešní době je nakupování celkově snadnější než tomu bylo v minulých dobách a to díky stále populárnějšího internetu a jeho obchodů.

Začínáme s nákupem vánočních dárků

christmas-gifts-1319176-m

Vánoce jsou obdobím, na které se těší nejen děti, ale i dospělí. Už dlouho dopředu přemýšlíme nad tím, čím nejvíce potěšíme své blízké a rodinné příslušníky, s nákupem vánočních dárků začínáme s velkým předstihem, málokdo nechává tuto starost na poslední chvíli. Na našem trhu je v současné době obrovský výběr nejrůznějšího zboží, takže dobře nakoupíme dárky nejen pro děti, ale i pro maminky, tatínky i prarodiče a kamarády. Všechny hospodyňky budou mít radost z dárkového balení koření, ve kterém by mohly být garam masala, kurkuma, adžika, ale i základní druhy kořenících přípravků, jakými jsou paprika, pepř, kmín, skořice, bobkový list, nové koření nebo majoránka. Mužské kuchaře by zase potěšily ostřejší druhy přípravků, například chilli papričky, kari, ďábelské koření nebo kayenský pepř. Na internetovém webu http://recepty.korenisveta.cz/ pak nalezneme nejen zajímavou inspiraci, ale i vyzkoušené recepty, podle kterých připravíme ty nejvybranější pochoutky.

I na podzim se můžeme těšit

Na jedné straně se na podzim netěšíme, neboť nás příliš neláká představa plískanic, padajícího listí, zkracování dne a prodlužování noci, málo denního světla, na druhou stranu však nutno podotknout, že podzim přináší též ještě hřejivé sluneční paprsky, které přecházejí do tzv. babího léta, překrásné barevné odstíny podzimního listí, opékání brambor a špekáčků venku na ohništi, ale především sběr vypěstované zeleniny a ovoce, ze kterých s osvědčenými recepty vytváříme lákavé zásoby pro nastávající zimní období. Také bychom neměli zapomenout na doplnění svých zásob koření a bylinek, mezi nimiž by nemělo chybět hořčičné semínko, skořice, bobkový list, nové koření, garam masala nebo adžika. Kurkuma si objednáme prostřednictvím internetu na http://www.korenisveta.cz/e-shop/koreni-bez-soli/kurkuma-mleta100g.php?vmcchk=1, kde získáme i řadu inspirace pro zavařování a zpracování všech jablíček, hrušek, slív, malin, ostružin, ale i okurek, paprik, rajčat, kořenové zeleniny a květáků.

Konec léta ve znamení zpracování zeleniny a ovoce

Konec léta znamená pro školáky návrat do školních lavic, s čímž souvisí řada úkolů a zodpovědnosti, která se vztahuje i na jejich rodiče. Pro hospodyňky a kuchařky však toto období znamená, že mohou zpracovat všechnu tu úrodu, kterou se jim podařilo na zahrádce vypěstovat. Na webu http://recepty.korenisveta.cz/ si můžeme vyhledat vyzkoušené a doporučené recepty a získat inspiraci pro veškeré zavařování a nakládání, ať již se jedná o kompoty, džemy, čalamády, kečupy nebo marmelády a další výrobky, kterými si vytváříme zásoby pro blížící se zimní období. S vhodným kořením budou naše produkty ještě lahodnější, kdy by to mohla být například garam masala, adžika, kurkuma, nové koření, skořice, bobkový list, hořčičné semínko, kmín římský a řada dalších.

Zavařování ovoce a zeleniny na sklonku léta

Období, kdy léto pomalu končí a začíná se plynule měnit do podzimu, je hotovým rájem pro hospodyňky a zahrádkáře, neboť právě nyní mohou sklízet všechnu tu úrodu, kolem které se snažili po celý rok a kterou se jim podařilo vypěstovat, ať již jsou to jablka a hrušky, meruňky a broskve, ostružiny a maliny, švestky a blumy, ze zeleniny pak cuketa, brokolice, květák, paprika a rajčata. Je to čas, kdy vyhledáváme na internetu http://recepty.korenisveta.cz/ zajímavou inspiraci pro zavařování a nakládání ovoce a zeleniny s pomocí koření kurkumy, badyánu, garam masaly, skořice, adžiky nebo bobkového listu. Kuchařky se rády vrhají na zpracování nejrůznějších produktů, jakými jsou kečupy, leča, čalamády, kompoty, džemy a marmelády.

Letní zavařování ovoce

Na konec letních prázdnin se sice netěší naše nejmenší ratolesti, neboť jim začínají povinnosti ke škole, zato všechny hospodyňky a zahradníci mají toto období ve velké oblibě, neboť konečně mohou zpracovat veškeré výpěstky ovoce a zeleniny, které se jim podařily vypěstovat na zahrádkách, aby z nich vytvořili nejrůznější zavařeniny a připravili se tak pro nastávající zimní dlouhé měsíce. Ve svých osvědčených receptech tak hledáme ty, které nám pomohou připravit nejrůznější marmelády, džemy, kompoty, čalamády, kečupy a leča, abychom mohli zavařit a naložit všechnu tu úrodu, kam patří ostružiny, maliny, jahody, švestky, blumy, jablka a hrušky, třešně a višně, okurky, papriky, rajčata a další. Při jejich přípravě využijeme bylinek a koření, aby náš výsledek byl co nejlepší. Například na stránce http://www.korenisveta.cz/e-shop/koreni-bez-soli/kurkuma-mleta100g.php?vmcchk=1 si můžeme z pohodlí svého domova prostřednictvím internetu objednat a nechat doručit až domů koření kurkumy, bobkový list, nové koření, hřebíček, hořčičné semínko, skořici mletou nebo celou, abychom snadněji dosáhli svého cíle.

Prázdniny jsou jako stvořené k cestování

Velké letní prázdniny jsou obdobím, které většinu z nás láká k tomu, abychom se vydali na cesty za poznáním nových zemí a míst, abychom si zde užili lenošení nebo naopak aktivního odpočinku. Někdo se rád vydává k moři, jiný do větších či menších měst, další zase do horských oblastí, každého potěší něco jiného. Všichni však rádi ochutnáváme místní speciality, abychom si doma s pomocí nového receptu mohli připravit tyto lahůdky opětovně a připomenout si tyto krásně prožité dny. Všichni také rádi nakupujeme na místních tržnicích, kde zdejší obyvatelstvo nabízí nejrůznější ruční práce a výrobky od vyšívaných ubrusů, malovaných obrazů přes potraviny všeho druhu až po sušené květiny nebo keramické předměty. Právě zde nejčastěji seženeme drobné dárky pro své přátele a známé, které tak můžeme po svém návratu domů lehce obdarovat. Na internetových stránkách http://www.korenisveta.cz/ se lehce dočteme informace, k čemu se které koření a bylinky používají a hodí nejvíce.

Zajímavé dárky z prázdnin

Na prázdniny a dny volna se těšíme všichni bez rozdílu, ať jsme dospělí nebo děti. V těchto dnech se rádi vydáváme na výpravy do cizích zemí, čímž si plníme svoje sny. Přejeme si dělat radost nejen sobě, ale i svým blízkým, proto se jim z těchto cest snažíme sehnat vhodné dárky a pozornosti. Nejdostupněji je seženeme na nejrůznějších trzích, kde se nám nabízí četné stánky prodejců s vzácným kořením, kde nebude chybět indická kurkuma, garam masala, bulharská čubrica, ukrajinská adžika, směsi kari, vzácný šafrán nebo aromatické sušené bylinky, jakými jsou rozmarýn, oregáno, tymián nebo bazalka. S radostí tu ochutnáváme místní speciality a krajová jídla, která si po svém příjezdu domů můžeme připravit ve svých kuchyních, proto si sháníme recepty na ně, abychom si tak ještě dlouho mohli připomínat tyto krásně prožité dny.

S příchodem jara se nám navrací dobrá nálada

Je zajímavé, jak všechny změny, kterými prochází jarní období, mají vliv na naši dobrou náladu. S radostí vítáme, že se začínají zelenat stromy a keře, že kvetou první rostlinky, že venku poletují ptáci a včelky přelétají z květu na květ. Za svých dlouhých procházek, během kterých se věnujeme nejen sobě, ale i našim mazlíčkům, si uvědomujeme, jak dlouhá byla zima a jak se těšíme z toho, že je již v nedohlednu. Aktuální se pro nás stávají recepty na zdravou a dietní stravu, neboť se potřebujeme zbavit přebytečných kilogramů. Také musíme doplnit své zásoby koření a bylinek, abychom byli připraveni na nastávající sezónu grilování a rožnění. Prostřednictvím internetového obchodu http://www.korenisveta.cz/koreni/grilovani.php?vmcchk=1 získáme velký výběr tohoto sortimentu.

Velikonoce jsou jarní svátky

Velikonoce jsou společně s vánočními svátky považovány za nejdůležitější svátky v roce, avšak ty velikonoční jsou navíc oslavou a vítáním jara, na které již netrpělivě čekáme. Většinou se těsně před nimi věnujeme úklidovým pracem v domácnosti, k nimž patří mytí oken, praní, stírání prachu a vytírání, ale již si též připravujeme své balkóny, terasy a pergoly pro jarní posezení, abychom byli připraveni na první sluneční paprsky a tyto ihned využili. Je to čas, kdy se mění skladba našeho jídelníčku, neboť do popředí se dostávají recepty na přípravu zeleniny a hlavně na dietní a zdravou stravu. Z pohodlí svého domova si můžeme prostřednictvím internetu vybrat a objednat na http://www.korenisveta.cz/ kořenící přípravky a aromatické bylinky, aby naše vaření bylo co nejlákavější. A nakonec, jsme-li majiteli titanového nádobí, bude pro nás hospodaření v kuchyni relaxací.